JUNIOR EDU-ŻYWIENIE

Spotkanie szkoleniowe z rodzicami

mhoffmann — Tue, 20 May 2025 13:39:06 +0000

W dniu 15.05.2025 w Zespole Szkół Specjalnych w Starym Lubiejewie w ramach działań edukacyjnych prowadzonych w zadaniu pt. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych”, Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis), finansowanym ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy nr MNISW/2024/DAP/137, odbyło się spotkanie szkoleniowe dla rodziców. Spotkanie poprowadzili dr inż. Elżbieta Wierzbicka i dr inż. Dawid Madej, pracownicy Katedry Żywienia Człowieka, Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW.

W ramach spotkania wygłoszono prelekcję nt. „Prawidłowe żywienie dzieci i młodzieży” oraz przeprowadzono dyskusję z uczestnikami. Podczas wykładu zostały uwzględnione też zagadnienia związane z rolą i znaczeniem witaminy D, przyczynami jej niedoboru, oceną zapotrzebowania organizmu oraz zaleceniami dotyczącymi zapobiegania niedoborom tej witaminy u dzieci i młodzieży.

Prelekcja cieszyła się dużym zainteresowaniem ze strony rodziców.

Artykuł Spotkanie szkoleniowe z rodzicami pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Badanie jakościowe – wywiady z rodzicami

mhoffmann — Tue, 20 May 2025 13:34:51 +0000

W dniu 15.05.25 r. w czasie wizyty w Zespole Szkół Specjalnych w Starym Lubiejewie, dr inż. Elżbieta Wierzbicka i dr inż. Dawid Madej przeprowadzili badanie jakościowe (Focus Group Interview) z rodzicami uczniów na podstawie scenariusza badań nt. „Marnotrawstwo żywności oraz zaburzenia odżywiania wśród uczniów – rozpoznanie problemu i skali występowania oraz potrzeb wsparcia w ich rozwiązywaniu”.

Badania jakościowe wśród uczniów i ich rodziców oraz nauczycieli przeprowadzane są w ramach zadania pt. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych”, Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis), finansowanego ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy nr MNISW/2024/DAP/137.

Artykuł Badanie jakościowe – wywiady z rodzicami pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Warsztaty kulinarne dla uczniów

mhoffmann — Tue, 20 May 2025 13:19:19 +0000

15.05.2025 w Zespole Szkół Specjalnych w Starym Lubiejewie w ramach działań edukacyjnych prowadzonych w zadaniu pt. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych”, Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis), finansowanym ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy nr MNISW/2024/DAP/137, odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów.

Warsztaty przeprowadzono według scenariusza „Moc rodzinnych posiłków. Temat: Wspólne spożywanie rodzinnych posiłków”. Uczniowie dowiedzieli się jakie znaczenie ma wspólne przygotowanie i spożywanie posiłków, poznali zasady nakrywania stołu, w tym składanie serwetek i przygotowanie dekoracji potraw, a także przygotowali drobne przekąski.

Warsztaty poprowadzili: dr inż. Marlena Pielak, dr inż. Artur Głuchowski, dr inż. Piotr Sałek z Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka, SGGW w Warszawie.

Artykuł Warsztaty kulinarne dla uczniów pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Wręczenie nagród laureatom Ogólnopolskiego Konkursu „Żywności nie marnuję, planetę szanuję”

mhoffmann — Tue, 06 May 2025 18:13:22 +0000

W dniu 17 maja 2025 r. w Auli II budynku 32 (Kampus SGGW) odbędzie się okolicznościowa Konferencja, w czasie której zostaną wręczone nagrody dla laureatów ogólnopolskiego konkursu dla uczniów szkół podstawowych pn. „Żywności nie marnuję, planetę szanuję”, zorganizowanego w ramach zadania JEŻ-Bis.

Program wydarzenia

12.00 – 12.05 Przywitanie

12.05 – 12.15 Wystąpienie Pani Ministry Karoliny Zioło-Pużuk, Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego

12.15 – 12.25 Wystąpienie JM Rektora Michała Zasady, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

12.25 – 12.45 “Nie marnuję żywności – ratuję planetę”, wykład dr hab. Krystyny Rejman, prof. SGGW

12.45 – 13.25 Wręczenie nagród laureatom Konkursu „Żywności nie marnuję, planetę szanuję”

13.25 -13.30 Zakończenie Konferencji i zaproszenie do zwiedzania stoisk Wydziałów i Instytutów Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie przygotowanych w ramach Dni SGGW

Patronat honorowy:

Minister Edukacji

Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Patronat medialny:

Puls Kids na kanale Puls 2

Zadanie pn. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis)” na podstawie umowy Nr MNiSW/2024/DPI/137.

Artykuł Wręczenie nagród laureatom Ogólnopolskiego Konkursu „Żywności nie marnuję, planetę szanuję” pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Warsztaty kulinarne dla uczniów

mhoffmann — Fri, 18 Apr 2025 13:23:05 +0000

W dniu 09.04.2025 w ramach działań edukacyjnych prowadzonych w zadaniu pn. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis), finansowanym ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy nr MNISW/2024/DAP/137, w Zespole Szkół Specjalnych nr 90 w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów, które przeprowadzono według scenariusza „Moc rodzinnych posiłków, a ich tematem było ”Wspólne spożywanie rodzinnych posiłków”. Uczniowie dowiedzieli się jakie znaczenie ma wspólne przygotowanie i spożywanie posiłków, poznali zasady nakrywania stołu, w tym składanie serwetek i przygotowanie dekoracji potraw.

Warsztaty poprowadzili: dr inż. Marlena Pielak, dr inż. Sabina Karp-Paździerska, dr inż. Artur Głuchowski, dr inż. Piotr Sałek z Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka, SGGW w Warszawie. Spotkanie koordynowała prof. dr. hab. Ewa Czarniecka-Skubina, kierownik Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.

Artykuł Warsztaty kulinarne dla uczniów pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Spotkanie szkoleniowe

mhoffmann — Thu, 10 Apr 2025 10:16:04 +0000

W dniu 02.04.2025 w ramach działań edukacyjnych prowadzonych w zadaniu pn. „Popularyzacja wyników badawczo-aplikacyjnych z badań nt. żywienie uczniów i ich postawy wobec żywności i żywienia oraz wdrożenie programu edukacji żywieniowej dla uczniów klas I-VIII szkół podstawowych Akronim: Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-Bis), finansowanym ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy nr MNISW/2024/DAP/137, w Zespole Szkół Specjalnych nr 90 w Warszawie odbyło się spotkanie szkoleniowe dla rodziców oraz nauczycieli. Spotkanie poprowadził zespół reprezentujący nasz Instytut.

W ramach spotkanie wygłoszono 2 prelekcje dotyczące tematyki „Prawidłowe żywienie dzieci i młodzieży” oraz przeprowadzono dyskusję z uczestnikami.

1. Pierwszą prelekcję pt. „Zasady prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży” wygłosiła dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak, prof. SGGW z Katedry Dietetyki. Podczas wykładu zostały również poruszone zagadnienia związane z neofobią żywieniową oraz dietami eliminacyjnymi: bezglutenową, bezmleczną i bezlaktozową.

2. Drugą prelekcję pt. „Śniadanie – najważniejszy posiłek dnia” wygłosiła dr inż. Elżbieta Wierzbicka z Katedry Żywienia Człowieka. W czasie wykładu przedstawiono znaczenie oraz szczególną rolę śniadania w diecie dzieci i młodzieży, a także wskazówki ułatwiające komponowanie zbilansowanego śniadania.

Spotkanie koordynowała prof. dr. hab. Ewa Czarniecka-Skubina, kierownik Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.

Informacja o wykładach na stronie szkoły

Artykuł Spotkanie szkoleniowe pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Rozstrzygnięcie konkursu Żywności nie marnuję, planetę szanuję!

mhoffmann — Thu, 20 Mar 2025 14:51:34 +0000

Z wielką przyjemnością informujemy, że konkurs „Żywności nie marnuję, planetę szanuję”, przeprowadzony w ramach zadania Junior-Edu-Żywienie (JEŻ-bis)”, finansowanego przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego na podstawie Umowy MNiSW/2024/DAP/137 został zakończony i rozstrzygnięty.

Na konkurs wpłynęło ogółem 219 prac, które zostały zakodowane i ocenione zgodnie z podanymi w regulaminie kryteriami:

– zgodność z tematem Konkursu i wytycznymi regulaminu (istotny był dobór treści merytorycznych oraz walory edukacyjne (maksymalnie 30 punktów);

– kryteriami wykonania: pomysłowość i oryginalność w realizacji pracy konkursowej (maksymalnie 10 punktów);

– estetyka i staranność wykonania pracy, spełnienie wymagań technicznych (maksymalnie 10 punktów).

Za każdą pracę konkursową można było uzyskać maksymalnie 50 punktów. W każdym województwie wybrano najlepszą pracę, która uzyskała najwyższą liczbę punktów, a spośród laureatów wojewódzkich wybrano plakat z najwyższą punktacją, któremu Jury przyznało status Zwycięzcy Zwycięzców Konkursu.

Status ten otrzymują uczniowie ze Szkoły Podstawowej nr 1 im. gen. bryg. Stanisława Gano w Opatowie. Przyznano również 3 wyróżnienia ze względu na znaczną liczbę szczególnie kreatywnych prac.

Wszyscy Laureaci Konkursu otrzymają nagrodę w postaci 30 egzemplarzy plakatów wydrukowanych zgodnie z nadesłanym projektem oraz nagrodę pieniężną ufundowaną przez Nestlé Polska S.A.

Uczniowie, którzy przygotowali zadanie konkursowe, wezmą udział w warsztacie kulinarnym, mającym na celu propagowanie wykorzystywania resztek żywności do przygotowania ciekawych i smacznych potraw.

Natomiast uczniowie, których plakat został oceniony jako najlepszy z najlepszych dostaną nagrodę specjalną. Gratulujemy wszystkim laureatom Ogólnopolskiego Konkursu „Żywności nie marnuję, planetę szanuję”

Laureaci konkursu:

Szkoła Podstawowa in. PCK w Opolnie Zdroju

Szkoła Podstawowa nr 13 w Bydgoszczy

Szkoła Podstawowa nr 13 z oddział. integracyjnymi i oddziałami sportowymi im. Arkadego Fiedlera w Gorzowie Wielkopolskim

Szkoła Podstawowa w Łychowie Gościeradowskim

Szkoła Podstawowa nr 11 im. Marii Kownackiej w Łodzi

Zespół Szkolno-Przedszkolny w Bulowicach

Szkoła Podstawowa nr 1 im. Tadeusza Kościuszki w Ostrowi Mazowieckiej

Publiczna Szkoła Podstawowa w Gorzowie Śląskim

Szkoła Podstawowa nr 45 z Oddziałami Integracyjnymi im. Św. Jana Pawła II w Białymstoku

Szkoła Podstawowa nr 3 im. Jana Pawła II w Ropczycach

Szkoła Podstawowa im. Kornela Makuszyńskiego w Kobylnicy

Zespół Szkolno-Przedszkolny w Czyżowicach

Szkoła Podstawowa nr 1 im. gen. bryg. Stanisława Gano w Opatowie

SP nr 5 z Oddziałami Integracyjnymi w Kętrzynie im. M. Kalenkiewicza „Kotwicza” w Kętrzynie

Szkoła Podstawowa nr 2 im. Olimpijczyków Polskich w Pile

Szkoła Podstawowa nr 1 z oddziałami integracyjnymi im. Bolesława Chrobrego w Kołobrzegu

Wyróżnione prace:

Zespół Szkół Specjalnych w Żninie

Specjalny Ośrodek Szkolno- Wychowawczy w Międzychodzie

Szkoły Podstawowej nr 18 im. Zbigniewa Kruszelnickiego „Wilka” w Kielcach

Pobierz zestawienie Laureatów i wyróżnionych prac

Artykuł Rozstrzygnięcie konkursu Żywności nie marnuję, planetę szanuję! pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Konkurs Edukator żywienia zakończony

mhoffmann — Mon, 24 Feb 2025 12:49:57 +0000

Wszyscy Laureaci otrzymają nagrodę w postaci nieodpłatnej możliwości odbycia kształcenia na trzysemestralnych studiach podyplomowych pn. „Edukacja zdrowotna” realizowanych w SGGW, w latach 2025 – 2026 oraz możliwość publikacji wybranych treści z przesłanego Zadania konkursowego w przewodniku popularno-naukowym nt. „Dobre praktyki edukacji żywieniowej”.

Studia podyplomowe zostaną uruchomione 22 marca 2025 r.

Wyniki konkursu dostępne są na stronie w zakładce Dla nauczyciela.

Artykuł Konkurs Edukator żywienia zakończony pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Konkurs na plakat!

mhoffmann — Fri, 10 Jan 2025 14:13:14 +0000

Zapraszamy do udziału w konkursie dla uczniów Żywności nie marnuję, planetę szanuję!

Prace można przesyłać do 28 lutego 2025 r. na adres jez_konkurs_uczniowie@sggw.edu.pl

Szczegółowe informacje znajdziecie na naszej stronie, w zakładce konkursy dla ucznia.

Artykuł Konkurs na plakat! pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .

Dołącz szkołę do programu!

mhoffmann — Mon, 02 Dec 2024 12:33:11 +0000

Do progrmu Junior Edu żywienie wciąż można dołączyć, wystarczy wypełnić deklarację

Artykuł Dołącz szkołę do programu! pochodzi z serwisu JUNIOR EDU-ŻYWIENIE .